第267章 舌尖上的法则 (2/3)

苏毅摇了摇头，随口道：“就来两斤吧，凑合吃。”

说完，他走向了旁边的猪肉摊。

他看上了一块五花肉。

那个伪装成屠夫的特勤队长，看到苏毅指着那块肉，立刻屏住了呼吸。

他用他那双能拆卸炸弹的、无比稳定的手，拿起刀，准备给这位“活祖宗”割肉。

苏毅却摆了摆手。

“不用切，整块给我。”

他拎着米和肉，又去买了个鸡蛋和一根葱。

整个采购过程，平淡无奇。

但对于整个“神迹观测”指挥中心来说，这二十分钟，比指挥一场航母战斗群演习还要累。

当苏毅提着菜篮子离开菜市场时，张建国一把瘫坐在椅子上，感觉自己像是虚脱了一样。

“报告！‘目标’已安全返回！‘菜篮子’行动，圆满成功！”

……

回到维修铺。

苏毅将买来的食材，放在了那张创造了无数奇迹的工作台上。

一块五花肉。

两个鸡蛋。

一把大米。

一根小葱。

他准备，做一碗这个世界上最简单，也最常见的食物——蛋炒饭。

直播间的观众们，全都屏住了呼吸，等待着“神迹”的再次降临。

【来了！正片开始！我倒要看看，主播能把一碗蛋炒饭，做出什么花来！】

【我已经准备好了，等下主播肯定要嫌弃猪肉的脂肪细胞排列不均匀，大米的淀粉结构有缺陷！】

苏毅没有让他们失望。

他首先处理的，是那块五花肉。

他伸出手，覆盖在肉的上方。

【微观干涉】！

肉眼看不到的微观世界里，一场剧烈的风暴正在上演。

猪肉细胞内，所有多余的、影响口感的筋膜组织，被瞬间分解！

脂肪细胞和瘦肉细胞的比例，被强行调整到了最完美的黄金分割比例！

甚至，肉质纤维的排列方向，都被他扭转、重构，变成了最有利于热量传导和汁水锁定的放射状结构！

短短十几秒，那块平平无奇的五花肉，从细胞层面，变成了一块理论上最完美的“神之五花肉”。

接着，是鸡蛋。

苏毅甚至没敲开它。

他只是隔着蛋壳，用精神力扫过。

蛋黄和蛋清的比例被微调，内部的蛋白质结构被重塑，使其在受热后，能达到最蓬松、最鲜嫩的状态。

然后，是大米。

苏毅将米淘洗干净，放入一个同样被他“改造”过的电饭煲里。

注入的，是刚才那壶“绝对纯水”。

他没有按煮饭键。

他只是将手放在电饭煲上，闭上了眼睛。